西南研发中心高品质蔬菜研发助力侣俸蔬菜产业发展——23个高品质蔬菜在铜梁“一镇一主题”活动成功展示

      12月19日，铜梁区“一镇一主题”活动暨侣俸镇首届蔬菜展示节在侣俸镇保乡村巴岳农庄设施蔬菜科技园举办。侣俸镇人民政府党委书记李继红、侣俸镇镇长万波、侣俸镇党委副书记谢显刚，铜梁区种植大户、企业负责人及热心市民参加活动。

      西南研发中心秋冬季共种植蔬菜品种（材料）786份，经过专家筛选和消费者品鉴，脆甜甘蓝、羽衣甘蓝、西兰花、西兰薹、苤蓝、芥兰、紫花薹、胡萝卜等蔬菜30余个品种，在品质、营养成分、产量和抗性方面独具优势。本次展示会西南研发中心准备了23个高品质蔬菜品种和牡丹啤酒等5个深加工产品。

      鲜食的脆甜甘蓝、胡萝卜、西兰臺、紫花薹等深受参观人员喜爱，为了让大家深入了解高品质蔬菜烹饪方法，西南研发中心还专门制作了凉拌西兰花（臺）等3个菜肴，大家品尝后赞不绝口。

      一盆盆羽衣甘蓝整齐摆放在展台上，研究所选育‘紫莲’等品种迅速成为展示会的亮点，大家驻足拍照，详细询问种植技术和功效。

      西南研发中心结合铜梁区蔬菜产业发展实际，着力开展高品质蔬菜研发与推广工作，助力企业增收和农民致富。目前，高品质蔬菜已经在铜梁区推广种植500余亩，亩收益提高500元左右。