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徐东辉

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姓 名: 徐东辉
职 称: 研究员
电 话: 010-82106963/13811422466
邮 箱: xudonghui@caas.cn
研究方向: 蔬菜产品营养品质与质量安全控制
最高学历: 农学博士
导师类别: 博士生导师、硕士生导师
研究领域: 蔬菜学

个人简介

       徐东辉,博士,研究员。现任中国农业科学院蔬菜花卉所质量安全与检测技术研究室主任,农业农村部农业部蔬菜产品质量安全风险评估实验室(北京)主任兼技术负责人,农业农村部蔬菜质量安全控制重点实验室主任,农业农村部蔬菜品质监督检验测试中心(北京)常务副主任兼技术负责人等职,国家大宗蔬菜产业技术体系质量安全与营养品质评价岗位科学家。兼任中国绿色食品协会农产品地理标志专业委员会副主任兼秘书长、国家重要产品追溯标准化专家组成员、农业农村部农产品营养标准专家委员会委员、农业农村部农产品地理标志登记专家评审委员会委员、《农产品质量与安全》编委会委员、国际食品法典委员会中国联络处专家委员会岗位专家等。

科研情况

       主要开展蔬菜产品质量安全与风险评估、主要蔬菜营养品质评价等研究工作。近五年主持和参加国家自然科学基金、国家蔬菜产品质量安全风险评估重大专项、国家农产品质量安全例行监测、国家重点研发计划、中国农业科学院基本科研业务费、中国农业科学院创新工程等项目20余项,发表相关论文40余篇,获得授权国家发明专利3项。

 

主要成果

  1. Mussel-inspired triple bionic absorbent :facile preparation of layered double hydroxide@polydopamine@metal -polyphenol networks and their selective adsorption of dyes in single binary systems. Journal of Hazardous Materials,2021(IF 10.588,通讯作者)
  2. Recent advances in metal-organic frameworks/membranes for adsorption and removal of metal ions. TrAC Trends in Analytical Chemistry, 2021 (IF 12.296,通讯作者)
  3. Double layer MOFs M-ZIF-8@ZIF-67:The Adsorption capacity and removal Mechanism of fipronil and its metabolites from environmental water and cucumber samples.  Journal of Advanced Research,2020 (IF=10.479,通讯作者)
  4. Facile synthesis of covalent organic frameworks functionalized with graphene hydrogel for effectively extracting organophosphorus pesticides from vegetables. Food Chemistry, 2021(IF:7.514,,通讯作者)
  5. Characterization of glucosinolates in 80 broccoli genotypes and different organs using UHPLC-Triple-TOF-MS method.  Food Chemistry, 2020(IF:7.514,通讯作者)

 

科研项目(近五年)

  1. 主持国家大宗蔬菜产业技术体系岗位科学家项目:(起止年限:2021年1月-2025年12月);
  2. 主持主持国家自然科学基金面上项目:白菜类蔬菜非靶向代谢组学研究及全基因组关联分析(31872947)(起止年限:2019年1月-2022年12月)
  3. 主持国家蔬菜产品质量安全风险评估专项:蔬菜产品质量安全风险因子摸底排查与关键控制点评估,(起止年限:2021年1月-2022年12月);
  4. 主持国家农产品质量安全风险监测项目,(起止年限:2021年1月-2021年12月)

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